うなぎ通販の美食市【三河一色うなぎ】
2016年のお取り寄せランキングで1位に輝いた美食市の三河一色うなぎ。
①柔らかな肉質を持つ“アオテ”と呼ばれる極上うなぎのみをお届け
②うなぎは、通常は大きさ別の選別のみですが、美食市では、職人が一匹一匹“アオテ”うなぎを選別し、お客様にお届け
③うなぎ作りは水が命と言われます。美食市は、清流矢作川の水を使い、ストレスなく育った三河一色産の良質なうなぎのみをお届け
④うなぎを割いてから、白焼き(15分)、蒸し(20分)、焼き(15分)と1時間弱じっくり丁寧に調理した極上うなぎをご提供
上記４つの約束を守った極上のウナギとなっています！
